Muffin soffici al carrube e cocco senza glutine

Muffin soffici al carrube e cocco senza glutine        Ingredienti Dosi per 12 muffin 140 gr di farina di avena integrale (senza glutine) 40 gr farina di carrube 70 gr farina di cocco (no cocco rapé) 25 gr di fecola di patate o di arrow root (fecola di maranta) 90 gr...

Muffin soffici alle mele senza glutine

Muffin soffici alle mele senza glutine        Ingredienti Dosi per 12 muffin 180 gr di farina di avena integrale (senza glutine) 50 gr farina integrale di teff 40 gr di fecola di patate o di arrow root (fecola di maranta) 100 gr di eritritolo 8 gr di lievito per dolci...

Crostata integrale senza glutine

Crostata integrale senza glutine       Ingredienti Ingredienti per una crostata del diametro di 27 cm (8 fette): 300 g di farina di avena integrale 70 g di zucchero di canna integrale biologico 60 g olio di cocco extra vergine 2 uova biologiche 1 pizzico di sale...