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La lettera che ti cambia la giornata.

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C’è una cosa che più di tutte mi ha permesso di evolvere in modo fluido come essere umano, facendomi cambiare prospettiva e atteggiamento di fronte agli eventi e alle circostanze della vita… anche quelle più difficili e sfidanti: La gratitudine ❤️  Avere un...

Muffin soffici al carrube e cocco senza glutine

      IngredientiDosi per 12 muffin 140 gr di farina di avena integrale (senza glutine) 40 gr farina di carrube 70 gr farina di cocco (no cocco rapé) 25 gr di fecola di patate o di arrow root (fecola di maranta) 90 gr di eritritolo 8 gr di lievito per dolci 1 vasetto...